昨晩、湯川さんの修論激励会と木下さんの歓迎会を兼ねて忘年会を行いました。実に数年ぶりの忘年会だそう(びっくり!)。

おでんとお好み焼きを囲いながら、みんなで美味しくお酒をいただきました。特に黒石さん自家製の梅酒が絶品でした。普段話さないようなことも気軽に語り合い、とても充実した時間でした。

余談ですが、醤油の『うすくち』『こいくち』論争が勃発しました。結局のところ『料理によって使い分けるのが一番』という形で幕を閉じましたが、各々が培ってきた食文化とその多様性が見られて面白かったです。

それではよい年の瀬を!

(深澤)